Uvem Red IGP 2016 0006

€60.00 (In Stock)

Organic and natural wine without adding or removing anything in the cellar. The grape juice is put into glazed earthenware jarswhich then buried 3 meters under the soil for 3 years
Grape:Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% Trebbiano - Malvasia 15%.
Harvested by hand at the end of september
Alcohol: 13,%
Contains only natural solphites
Colour: Deep ruby red with purple glints
Fragrance:unique, intense with a bouquet of cherry, violet and wild flowers
Taste notes: very dry and tannic taste
Pairing:Red meats, seasoned cheeses,
Production: just 300 bottles size 0,75 lt
Natural amorin corks, bottle sealed with red shellac
Serving temperature: serving at 16 C.
Decant for 15-30 minutes


Vino organico e naturale senza aggiunta di alcun additivo chimico, vinificato in orci vetrificati(non coibentati come gli altri rossi) a 3 metri di profondit.
Uve:Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% Trebbiano - Malvasia 15%.
Vendemmiato a mano alla fine di settembre.
Gradazione alcolica 13%.
Contiene solo solfiti naturali.
Colore: rosso rubino
Profumo: unico, intenso con bouquet di ciliegia, violetta e fiori di campo
Gusto: profumointensosecco e tannico.
Abbinamenti: da abbinare preferibilmente con carni rosse o formaggi di stagione, adatto per una serata tranquilla con amici o per i pasti di tutti i giorni.Contiene solfiti naturali.
Quantit: solo 300bottiglie in vetro da 0,75 ltl
Bottiglia con tappo in sughero naturale Amorin e sigillata con gommalacca nera o rossa.
Temperatura: 16 C.
Da far decantare per 10-30 minuti prima di servire.