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Organic and natural wine, without yeasts, no pasteurization and without added sulphites. Macerated on the skins for 5 days and then vinified in concrete barrels for 6 months, after which it is bottled in glass bottles and left to mature for 4 months before being released. Grapes: Albana, Trebbiano Toscano, Malvasia. Hand-harvested at the end of September. Alcohol content 13.5%. Color: Orange. Perfume: Unique, intense with a very fruity bouquet. Flavor: Intensely fragrant, dry with good acidity. Pairings: Preferably paired with white meats or fresh cheeses, suitable for a quiet evening with friends and family, or an aperitif, or for everyday meals. Contains only natural sulphites. Number of bottles: Only 400 75cl  with Amorin natural cork closure. Serving temperature: 10-12°C. 

 

Vino organico e naturale, senza lieviti, non pastorizzato e senza solfiti aggiunti. Macerato sulle bucce per 5 giorni e poi vinificato in botte di cemento per 6 mesi dopo di che imbottigliato in bottiglie di vetro e lasciato maturare per 4 mesi prima della vendita. Uve: Albana , Trebbiano Toscano, Malvasia. Vendemmiato a mano alla fine di settembre. Gradazione alcolica 13,5%.  Colore: Orange. Profumo: Unico, intenso con bouquet molto fruttato. Gusto: profumato intenso secco e con buona acidità. Abbinamenti: Da abbinare preferibilmente con carni bianche o formaggi freschi, adatto per una serata tranquilla con amici e famiglia per aperitivi o per i pasti di tutti i giorni. Contiene solo solfiti naturali. Quantità: Solo 400 bottiglie  da 75 cl.  con tappo in sughero naturale Amorin. Temperatura: 10-12 C.